Incarichi di ricerca Chimica degli alimenti Università Parma

Posti 2
Scadenza 31 ottobre 2026 (Scade tra 7 giorni)
Regione Emilia-Romagna
Pubblicato 16 ottobre 2026

L’Università di Parma ha pubblicato un bando per 2 incarichi di ricerca in Chimica degli alimenti presso il Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco. La durata è di 12 mesi. La scadenza per la presentazione delle candidature è il 31 ottobre 2026. Vedi anche altri concorsi universitari.

Cosa prevede l’incarico di ricerca

Gli incarichi di ricerca in Chimica degli alimenti sono posizioni di ricerca a tempo determinato disciplinate dall’articolo 22ter della legge 240/2010. Rientrano nella categoria GSD 03/CHEM-07 e nel settore scientifico-disciplinare CHEM-07/B (Chimica degli alimenti). Gli incarichi sono della durata di 12 mesi e sono afferenti al Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco dell’Università di Parma.

Obiettivi della ricerca

I due incarichi riguardano progetti di ricerca specifici nel campo della chimica analitica e della sicurezza alimentare:

  • Sviluppo di metodologie di spettrometria di massa ad alta risoluzione per l’identificazione di contaminanti naturali nella filiera del grano duro italiano.
  • Sviluppo di metodologie di caratterizzazione del rischio mediante l’integrazione di metodi sperimentali e bioinformatici per la valutazione di contaminanti naturali emergenti nella filiera del grano duro.
  • Realizzazione di modelli predittivi e sistemi di supporto alle decisioni per la tracciabilità, la valutazione del rischio e il monitoraggio della filiera del grano duro, integrando dati chimici, analitici e bioinformatici.

Requisiti per partecipare

Per i requisiti specifici di accesso agli incarichi di ricerca in Chimica degli alimenti, fare riferimento al bando ufficiale pubblicato da Università di Parma. Il bando indica i criteri di valutazione e le modalità di partecipazione.

Come si svolge la selezione

La procedura di selezione prevede la valutazione di titoli e lo svolgimento di un colloquio, secondo quanto indicato nel bando ufficiale. Ulteriori dettagli sulle modalità di svolgimento della selezione sono consultabili nel documento del bando.

Come candidarsi agli incarichi di ricerca

Le candidature devono essere presentate entro il 31 ottobre 2026 secondo le modalità indicate nel bando. Scarica il bando ufficiale dal sito dell’Università di Parma.

Domande frequenti

Quanti sono gli incarichi di ricerca messi a concorso?

Sono 2 gli incarichi di ricerca in Chimica degli alimenti banditi dall’Università di Parma, ciascuno della durata di 12 mesi.

In quale città si svolgono gli incarichi?

Gli incarichi sono presso il Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco dell’Università di Parma, in Emilia Romagna.

Come posso restare aggiornato su altri concorsi universitari?

Puoi consultare tutti i concorsi e i bandi in Emilia Romagna e gli altri incarichi e concorsi universitari pubblicati regolarmente.

Qual è la scadenza per le candidature?

La scadenza per la presentazione delle candidature agli incarichi di ricerca è il 31 ottobre 2026. Le domande devono essere inviate secondo le modalità esplicitate nel bando ufficiale.

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