Concorso ricerca Università Parma chimica alimenti 1 posto

Posti 1
Scadenza 31 ottobre 2026 (Scade tra 7 giorni)
Regione Emilia-Romagna
Titolo richiesto Laurea magistrale
Pubblicato 16 ottobre 2026

L’Università di Parma ha indetto una selezione pubblica per il conferimento di 1 incarico di ricerca, secondo l’articolo 22ter della legge 240/2010. L’incarico ha una durata di 12 mesi ed è inquadrato nel settore scientifico-disciplinare CHIM-07/B (Chimica degli Alimenti). La ricerca si svolgerà presso il Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco dell’ateneo parmense.

Obiettivi della ricerca per il concorso ricerca chimica alimenti

L’incarico di ricerca prevede il perseguimento di due principali obiettivi scientifici:

  • Sviluppare metodologie metabolomiche avanzate basate su spettrometria di massa ad alta risoluzione. Queste metodologie saranno applicate alla caratterizzazione dei profili chimici di uve appartenenti a diverse cultivar e coltivate in differenti condizioni agronomiche.
  • Sviluppare strumenti bioinformatici e modelli di analisi multivariata e machine learning per l’integrazione dei dati metabolomici. L’obiettivo è identificare biomarcatori associati alla biodiversità, alla qualità e alla sostenibilità delle produzioni viticole.

Il concorso ricerca chimica alimenti rientra nella ricerca applicata e sostenibile nel settore agroalimentare, con particolare focus sulla viticoltura.

Requisiti per partecipare

Per i requisiti specifici di accesso e le qualifiche richieste, fare riferimento al bando ufficiale dell’Università di Parma. Generalmente, per gli incarichi di ricerca ex articolo 22ter è richiesto il possesso di un titolo di studio coerente con l’ambito scientifico della ricerca.

Modalità di selezione

La selezione avviene mediante valutazione di titoli e colloquio, secondo quanto stabilito nel bando. I candidati saranno valutati sia sulla base della documentazione presentata che attraverso un colloquio con la commissione di valutazione.

Come candidarsi al concorso ricerca chimica alimenti

Le domande di partecipazione devono essere presentate entro il 31 ottobre 2026. Per conoscere le modalità precise di candidatura, i documenti richiesti e le istruzioni di compilazione della domanda, scarica il bando ufficiale dal sito dell’Università di Parma. È possibile consultare anche la scheda su inPA, il portale nazionale della Pubblica Amministrazione.

Domande frequenti

Per quale Dipartimento è questo incarico di ricerca?

L’incarico è presso il Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco dell’Università di Parma, uno dei principali centri di ricerca in chimica alimentare e tecnologie agroalimentari dell’Emilia Romagna.

Quanto dura l’incarico di ricerca?

L’incarico ha una durata di 12 mesi, secondo quanto previsto dall’articolo 22ter della legge 240/2010. Non è previsto automaticamente il rinnovo.

Dove trovo ulteriori bandi di ricerca universitaria?

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